Rudestro
Merlot Sangiovese - IGP - 6 mesi in barrique - Villa Gianna (Lazio)
Secco, vellutato, armonico e leggermente tannico
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€ 18.00 |
Barriano
Merlot Cabernet Sauvignon - IGP - 12 mesi in barrique - Villa Gianna (Lazio)
Avvolgente e setoso con profumo di confettura di visciole e sottobosco
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€ 20.00 |
Rapiglio
Merlot - IGT - Acciaio - Montecorvino (Lazio)
Sobrio, elegante, con sentori di frutta rossa, prugna, amarena, cioccolato fondente e note di sottobosco
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€ 25.00 |
Ercole
Nero buono - IGT - 12 mesi in barrique - Cincinnato (Lazio)
Asciutto, corposo con sentori di sottobosco, piccoli frutti neri. Morbido con note di cacao dolce nel finale
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€ 28.00 |
Capolemole rosso
Nero buono montepulciano cesanese - IGT - 12 mesi in rovere - Carpineti (Lazio)
Caldo, asciutto e aromatico, con retrogusto di frutti di bosco e confettura
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€ 29.00 |
Tufalicio
Montepulciano Cesanese - IGT - Acciaio - Carpineti (Lazio)
Note di frutta rossa, violetta e spezie, con un sorso morbido, fresco e di buona strttura
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€ 20.00 |
Ninì
Cabernet Franc - IGT - 12 mesi in rovere - Pecora (Lazio)
Fresco e con buona mineralità, amarena e con tannino e tenore alcolico ben bilanciati alla beva
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€ 25.00 |
ASPIS
Syrah Merlot Montepulciano - IGP - Acciaio - Tenimenti Leone (Lazio)
Al naso regala note di ciliegia, lampone e frutti di bosco, mentre al palato si presenta fresco e sapido con tannini morbidi e ben integrati.
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€ 25.00 |
Amaranta
Montepulciano - DOP - 12 mesi in barrique - Tenuta Ulisse (Abruzzo)
Corposo, dal naso ampio e complesso, fruttato con sentori di prugne e note di tabacco
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€ 35.00 |
Salice Salentino Riserva
Negroamaro Malvasia Nera - DOC - 12 mesi in rovere - Leone De Castris (Puglia)
Sentori di mora e amarena, note di basilico e spezie dolci. Morbido con un tannino deciso
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€ 30.00 |
La luna ed i falò
Barbera riserva - DOCG - 12 mesi in barrique - Vitecolte (Piemonte)
Asciutto, morbido con un finale persistente di frutti di bosco. Sentori di susine rosse, liquirizia e vaniglia
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€ 32.00 |
Paesi tuoi barolo
Nebbiolo - DOCG - 24 mesi in rovere - Vite Colte (Piemonte)
Vigoroso e consistente con note di fiori rossi, cicliegie ed erbe saelvatiche. Un vino di spessore
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€ 49.00 |
Mille e una notte
Nero D'Avola e altri vitigni - IGT - 14 mesi in barrique - Donnafugata (Sicilia)
Pieno e avvolgente, caldo e tannico con note speziate e fruttate in chiusura
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€ 80.00 |
Nerojbleo
Nero D'Avola - IGT - 12 mesi in barrique - Gulfi (Sicilia)
Bouquet profondo dove spiccano frutti di bosco e ciliegia nera. Denso, con ritorni di mora, cannella e erbe aromatiche
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€ 30.00 |
Barbera D'Asti
Barbera - DOC - 5 mesi in rovere - Marchesi di Gresy (Piemonte)
A naso regala profumi intensi e persistenti, con note fruttate di mora selvatica. Elegante, corposo, dalla beva fresca e piacevole
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€ 30.00 |
Valpolicella Classico
Corvino, Veronese, Rondinella - DOC - Acciaio - Allegrini (Veneto)
Elegante e delicato con sentori di fiori rossi e amarene
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€ 30.00 |
Chianti Classico
Sangiovese, Cnaiolo, Ciliegiolo, Colorino - DOCG - 12 mesi in rovere - Badia a Coltibuono (Toscana)
Profumo di violetta, tabacco e pepe nero. Asciutto, con una bella freschezza e dei tannini equilibrati
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€ 35.00 |
Talò
Primitivo - DOC - Sei mesi in barrique - San Marsano (Puglia)
Note opulente di ciliegia matura e prugna, con un finale di cacao e vaniglia. Di grande struttura, corposo e intenso, caldo e persistente
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€ 30.00 |
