Esperienza aperitivo
Il nostro obiettivo è quello di farti vivere una vera e propria esperienza aperitivo!
Il tuo drink, o calice di vino, sarà accompagnato con una sorpresa gastronomica sublime accuratamente preparata dal nostro staff.
Decidi solo se mare, monti o vegetariano, al resto pensiamo noi!
Il Mare del Poeta (x2 pax)
| – Pane burro alici – La scarpetta, ragù di cozze, pecorino e pane tostato – Ceviche di cefalo |
€ 20.00 |
Il Monte del Poeta (x2 pax)
| – Mini focaccia al padellino con prosciutto della Rocca – Mini tartar di bufala, giardiniera, nocciole – Ragù di bufala e pane tostato |
€ 20.00 |
L’orto del Poeta (x2 pax)
| – Hummus di ceci e pane naan – La scarpetta, ragù di verdure e pane tostato – Patata bravas e salsa bbq |
€ 20.00 |
Il Cassetto del Poeta
| Degustazione di salumi e formaggi locali con selezione dei nostri lievitati home made | € 20.00 |
Le Scrocchiarelle del Poeta
| Alici, Stracciatella, Pomodori Confit, Mayo Poeta Erba cipollina | € 15.00 | |
| Tartare di Bufala, Stracciatella, Pomodori Confit, Mayo Poeta alla menta | € 15.00 |
Poeta drink
Di seguito scegli, tra alcune delle nostre proposte, il drink adatto per completare la tua esperienza, oppure lasciati consigliare dallo staff.
Infine, il tutto sarà accompagnato da una selezione di pani e oli EVO di primissima qualità.
Vini Rossi (calice)
RudestroMerlot - Villa Gianna (Latina) |
€ 5.00 | |
TufaliccioMontepulciano, Cesanese - Carpineti (Cori) |
€ 6.00 | |
Bombo rossoNero buono - Cincinnato (Cori) |
€ 6.00 | |
Salice Salentino RiservaNegroamaro – L.D.Castris (S.Salentino) |
€ 7.00 | |
Barbera D’asti Riserva “La Luna e i falò”Barbera – Vite Colte (Piemonte) |
€ 8.00 | |
Barolo “Paesi Tuoi” Nebbiolo – Vite Colte (Piemonte) |
€ 9.00 |
Vini Bianchi e Rosati (calice)
Innato Circeo Trebbiano, Chardonnay, Malvasia – Villa Gianna (Latina) |
€ 5.00 | |
QuintoBellone – Cincinnato (Cori) |
€ 6.00 | |
Gewürztraminer Gewürztraminer - Tramin (Alto Adige) |
€ 7.00 | |
Derthona Timorasso – Vite Colte (Piemonte) |
€ 8.00 | |
Five Roses (Rosato) Negroamaro – L.D.Castris (S.Salentino) |
€ 6.00 | |
Bombo (Rosato) Nero Buono – Cincinnato (Cori) |
€ 5.00 |
Le Bollicine (calice)
Spumante Brut Chardonnay – Villa Gianna (Latina) |
€ 5.00 | |
Arria Brut Bellone – Cincinnato (Cori) |
€ 6.00 | |
Battistero Millesimato BrutGlera – Abbazia di Busco (Veneto) |
€ 6.00 |
I nostri Spritz
Aperol/Campari Spritz Aperol/Campari – Prosecco - Soda |
€ 6.00 | |
Poeta Spritz Bitter Rougel – Passion Fruit – Prosecco – Zenzero Seltz |
€ 7.00 | |
Hugo Spritz St-Germain – Prosecco – Soda – Menta in foglie |
€ 7.00 | |
Melo SpritzAperol – Melagrana – Prosecco - Soda |
€ 6.00 | |
Bow Spritz Aperol - Gin Mare – Arancia – Prosecco – Soda - Angostura |
€ 7.00 |